Рецепт вкусного торта Наполеон с заварным кремом пломбир. Для коржей нужны мука, сливочное масло, яйцо, соль, уксус и ледяная вода. Для крема - яйцо, сахар, крахмал, молоко, сливочное масло и сливки. Тесто замешивается, разделяется на части и охлаждается. Заварная основа готовится из яйца, сахара, крахмала и молока, затем добавляется масло и сливки. Коржи выпекаются и остужаются, затем собираются с кремом. Коржи и крем можно хранить в холодильнике.